DZIEŃ TYGODNIA

PROGRAM

Czwartek

Przylot do Rzymu w godzinach popołudniowych (np. połączenie AlItalia: wylot z Warszawy o 12:50 i przylot na lotnisko Fumicino w Rzymie o 15:10).

Wynajem samochodu na lotniskowym terminalu firmy EUROPCAR i przejazd do Toskanii (ok. 2,5 godziny malowniczej trasy wzdłuż wybrzeża w kierunku na Grosseto)

Przyjazd do Conti di San Bonifacio Wine Resort. Czas na zakwaterowanie i odpoczynek.

Wieczorem prelekcja i warsztaty związane z winem, jego historią, lokalnymi uwarunkowaniami, zasadami wytwarzania, konsumpcji itp. Po warsztatach kolacja degustacyjna ze specjalnie wybranymi daniami kuchni toskańskiej i starannie dopasowanymi rodzajami wina.

Piątek

Po śniadaniu, transfer na spotkanie z profesjonalnym tropicielem trufli i wyprawa w teren na poszukiwanie tych cennych grzybów. Po wyprawie wizyta w domu tropiciela połączona z opowieściami o truflach i wspólnym przyrządzaniem i spożywaniem znalezionych okazów. Po południu powrót do hotelu. Kolacja we własnym zakresie. Możliwość indywidualnego zamówienia kolacji w jadalni rezydencji.

Sobota

Po śniadaniu czas wolny. Możliwość relaksu podczas spaceru lub przejażdżki rowerowej po malowniczej okolicy, masaż relaksacyjny albo krótką wizytę nad morzem (najbliższa plaża znajduje się zaledwie 20 km od rezydencji). Możliwe jest również zorganizowanie partii golfa na położonych 10 minut od rezydencji polu golfowym.

Wczesnym popołudniem, pokaz i kurs toskańskiego gotowania (na specjalne życzenie również z wykorzystaniem trufli) z degustacją przyrządzonych potraw.

Wieczorem jedyne w swoim rodzaju zwiedzanie winnicy otaczającej rezydencję i całej infrastruktury związanej z procesem wytwarzania oraz magazynowania wina wraz z prelekcją lokalnego sommeliera, a przede wszystkim degustacją najlepszych win w piwnicy gdzie magazynowane są trunki, prosto z beczek. Wraz z winem będzie można również smakować znakomite wędliny, chleb i sery.

Niedziela

Po śniadaniu, wyjazd w kierunku Rzymu, zwrot samochodu i podróż powrotna do Polski